Unit #2

Algunas palabras relacionadas con la comida (food) en general son:

1. Baked potatoes, patatas o papas al horno
2. Cheese, queso
3. Cheeseburger, hamburguesa de queso
4. Dessert, postre
5. French fries, papas fritas (de cocina)
6. Hamburger, hamburguesa
7. Lasagne, lasaña
8. Macaroni, macarrones
9. Mashed potatoes, puré de papas
10. Mayonnaise, mayonesa
11. Noodles, tallarines, fideos
12. Pizza, pizza
13. Potato chips, papas fritas (en bolsa)
14. Ravioli, ravioles
15. Salad, ensalada
16. Sauce, salsa
17. Scrambled eggs, huevos revueltos
18. Soup, sopa
19. Spaghetti, espagueti
20. Tomato sauce, salsa de tomate

Algunas palabras relacionadas con meats and poultry (carnes y aves) son:

1. Beef, carne vacuna, carne de res
2. Beef steak, filete de ternera
3. Brains, sesos
4. Chicken, pollo
5. Fried chicken, pollo frito
6. Ground meat, carne picada, carne molida
7. Ham, jamón
8. Kidneys, riñones
9. Lamb, cordero
10. Liver, hígado
11. Meatballs, albóndigas
12. Pork, carne de cerdo
13. Pork chops, chuletas de cerdo
14. Ribs, costillas
15. Roastbeef, rosbif, carne asada
16. Steak, filete
17. Stew, guiso, estofado
18. Turkey, pavo
19. Veal, ternera
20. Breast, pechuga
21. Chop,  chuleta
22. Cutlet, chuleta
23. Poultry, carne de ave

Algunas palabras relacionadas con pescado (fish) y mariscos (seafood) son:

1. Clam, almeja
2. Cod, bacalao
3. Eel, anguila
4. Halibut, mero
5. Herring, arenque
6. King prawn, langostino
7. Lobster, langosta
8. Mussel, mejillón
9. Octopus, pulpo
10. Oyster, ostra
11. Salmon, salmón
12. Sardines, sardinas
13. Shark, tiburón
14. Shrimp, camarón
15. Snail, caracol
16. Squid, calamar
17. Swordfish, pez espada
18. Trout, trucha
19. Tuna, atún

Algunas palabras relacionadas con las bebidas (beverages) son:

1. Apple juice, jugo de manzana
2. Can of Coke, lata de Coca-Cola
3. Champagne, champán
4. Cider, sidra
5. Coffee, café
6. Hot chocolate, chocolate caliente
7. Juice, jugo, zumo
8. Lemonade, limonada
9. Orange juice, jugo de naranja
10. Pineapple juice, jugo de piña
11. Red wine, vino tinto
12. Tea, té
13. Tomato juice, jugo de tomate
14. Water, agua
15. White wine, vino blanco
16. Wine, vino

Algunas especias y condimentos (spices and seasonings) son:

1. Basil, albahaca
2. Brine, salmuera
3. Capers, alcaparras
4. Cinnamon, canela
5. Clove, clavo de olor
6. Cumin, comino
7. Curry, curry
8. Dill, eneldo
9. Fennel, hinojo
10. Garlic, ajo
11. Ginger, jengibre
12. Herbs, hierbas aromáticas
13. Ketchup, kechup
14. Mayonnaise, mayonesa
15. Mint, menta
16. Mustard, mostaza
17. Nutmeg, nuez moscada
18. Oregano, orégano
19. Parsley, perejil
20. Pepper, pimienta
21. Pepper corn, grano de pimienta
22. Rhubarb, ruibarbo
23. Rosemary, romero
24. Saffron, azafrán
25. Sage, salvia
26. Salad dressing, aderezo (para ensaladas)
27. Salt, sal
28. Sauce, salsa
29. Sesame, ajonjolí
30. Sugar, azúcar
31. Tarragon, estragón
32. Thyme, tomillo
33. Vanilla, vainilla
34. Vinegar, vinagre

Algunas frutas (fruits) son:

1. Apple, manzana
2. Banana, plátano
3. Blackberry, mora
4. Cherry, cereza
5. Coconuts, cocos
6. Fig, higo
7. Grapes, uvas
8. Lemon, limón
9. Lime, lima
10. Mango, mango
11. Orange, naranja
12. Peach, durazno o melocotón
13. Pear, pera
14. Pineapple, piña
15. Plum, ciruela
16. Pomegranate, granada
17. Raspberry, frambuesa
18. Strawberry, fresa
19. Tangerine, mandarina
20. Watermelon, sandía

Algunos vegetales (vegetables) son:

1. Artichoke, alcachofa
2. Asparagus, espárrago
3. Beans, frijoles
4. Beet, remolacha
5. Bell pepper, pimiento morrón
6. Broad beans, habas
7. Brussels sprouts, coles de Bruselas
8. Cabbage, col
9. Carrot, zanahoria
10. Cauliflower, coliflor
11. Celery, apio
12. Chard, acelgas
13. Chick peas, garbanzos
14. Chilli, chile
15. Cucumber, pepino
16. Eggplant, berenjena
17. Fennel, hinojo
18. Garlic, ajo
19. Lentils, lentejas
20. Lettuce, lechuga
21. Mushrooms, hongos o setas
22. Onion, cebolla
23. Parsley, perejil
24. Potato, papa o patata
25. Pumpkin, calabaza
26. Spinach, espinaca
27. Tomato, tomate
28. Turnip, nabo
29. Watercress, berros